В немецкой кухне существует огромное кол-во рецептов соусов:
Рецепты соусов (немецкие)
Страница: 1
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться12013-02-18 19:15:53
- Администратор
- Зарегистрирован: 2013-02-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 855
- Провел на форуме:
2 дня 16 часов - Последний визит:
2023-10-23 19:36:35
Поделиться22013-02-18 19:26:31
- Администратор
- Зарегистрирован: 2013-02-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 855
- Провел на форуме:
2 дня 16 часов - Последний визит:
2023-10-23 19:36:35
Sauercreme- Дип
500 g Quark (Magerquark)
200 g Crème fraîche o. Schmand
1 Pck. Kräuter (TK-8-Kräuter)
2 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt o.gepreßt
1 Zwiebel(n), fein gewürfelt
3 EL Essig
1 EL Zucker
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
Alle Zutaten gut miteinander verrühren.
Zu Pellkartoffeln, gegrilltem Fleisch oder einfach als Dipp.
На этом видео почти такой же рецепт
Поделиться32013-02-18 19:43:31
- Администратор
- Зарегистрирован: 2013-02-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 855
- Провел на форуме:
2 дня 16 часов - Последний визит:
2023-10-23 19:36:35
Sauercreme.
1 Stk. Knoblauchzehe
400 ml Joghurt oder Quark
200 gr. Creme fraiche
50 ml Vollmilch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Bund Schnittlauch
Lies mehr über Kochen - Rinderfilet vom Lavastein, dazu Folienkartoffeln mit Sauer-crème und Salat (Gaby Baginsky) Rezept - Rezepte Kochen - VOX.de bei wwwvox.de
Joghurt, die Creme fraiche und Milch cremig rühren, mit der ausgepressten Knoblauchzehe verfeinern und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Den Schnittlauch noch zerkleinern und unterrühren.
Страница: 1